Portrait de professionnel : La Maison Rouge — Anse du Brick, Maupertus-sur-Mer
Bienvenue à La Maison Rouge ! Je suis David Lemée, chef de cuisine. Avec Annabelle, qui vous accueille en salle, nous vous recevons dans une maison du XIXe siècle nichée au pied d’une colline de granit rose, face à l’Anse du Brick. Depuis notre véranda, la vue s’ouvre sur la mer, à seulement 8 km de Cherbourg, sur la route du Val de Saire. Chaque jour, je revisite la cuisine traditionnelle du Cotentin avec des produits locaux. Le midi en semaine, nos formules démarrent à 15 €.
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