Trouvez les meilleures adresses de producteurs du terroir dans le Cotentin

Retrouvez notre sélection des meilleures adresses de producteurs du terroir et découvrez sans plus tarder les spécialités incontournables de la région normande.

Réservez vos vacances dans le Cotentin et profitez de votre passage dans la région pour savourer les meilleurs produits de Normandie. Amateurs de cuisine traditionnelle ou raffinée, découvrez notre top 5 des adresses de producteurs pour déguster des produits du terroir pendant votre séjour.

 

Une pause douceur à la Maison du Biscuit avec Cotentin Tourisme

 

S’il y a bien un lieu qui ravira les plus gourmands, c’est celui-là ! Véritable institution locale, la Maison du Biscuit de Sortosville-en-Beaumont vous accueille dans une atmosphère chaleureuse. Elle confectionne depuis plus d’un siècle de délicieux gâteaux : réputée pour ses petits financiers à la fabrication artisanale, on retrouve également parmi ses incontournables les cookies aux éclats de caramel d’Isigny ou encore les sablés diamants. Installez-vous dans son salon de thé pour un goûter bien mérité ou flanez dans son magasin à la découverte des milliers de produits proposés à la vente.

 

Les Jambons de Lessay : à la découverte d’un savoir-faire ancestral !

 

C’est à Lessay, au sud de la carte du Cotentin, que vous pourrez en apprendre plus sur la préparation de produits fumés dans la tradition normande. Salage, fumage au bois de hêtre, séchage… Découvrez l’envers du décor au cours d’une visite de l’atelier de fabrication des jambons de Lessay. Préparés à partir de cochons de la région, 8 mois sont nécessaires pour les laisser maturer. La véritable andouille de Vire, les terrines et autres spécialités de Normandie vous attendent également en boutique.

Goûtez du cidre normand chez nos producteurs locaux

 

Le cidre est l’allié de vos apéritifs ! Découvrez ce produit typique chez nos deux  producteurs normands adhérents. Venez le déguster en plein cœur du Cotentin à la cidrerie de la Brique : 100 % pur jus et non pasteurisé, il y est fabriqué de façon traditionnelle à partir de pommes récoltées dans les vergers des environs. Continuez votre visite à la Cidrerie-Distillerie Théo Capelle. Au programme : tour de la cave et dégustation de produits locaux (calvados, jus de pomme, confiture…). Prolongez ensuite votre excursion : pique-niquez sous les pommiers, promenez-vous en famille et rencontrez Jasmine, l’âne mascotte de la ferme !

 

Percez les secrets du malt et du houblon dans une brasserie traditionnelle

 

Envie d’une bière locale ? Vous trouverez votre bonheur à la Brasserie Le Sainte Mère à Sainte-Mère-Église ! Située dans un village mythique du Débarquement, elle propose depuis 2014 des bières brassées de façon artisanale au goût authentique. Faites connaissance avec Jérôme, brasseur passionné, et découvrez avec lui toutes les astuces de fabrication de ses produits. Labellisée Manche Terroirs et récompensée au niveau international, retrouvez en boutique la gamme de bières proposée par Jérôme et sa femme Laurence.

Consultez la carte cotentin pour retrouver nos producteurs, mais également les meilleurs restaurants, musées et activités recommandés par Cotentin Tourisme ! Découvrez les circuits pour découvrir le Cotentin : circuit du Val de Saire, circuit de la Hague, circuit des Plages du Débarquement et Clos du Cotentin, circuit découverte de la Côte des Isles, circuit autour de Cherbourg